토마토 효능

대추방울토마토.jpg



방울토마토는 일반 토마토 보다 작아서 한입에 쏙 들어가는 크기 입니다.

혹 입이 작아서 한입에 드시지 못하는 분도 있지만!!!

먹기도 편하고 맛도 좋고 건강에도 정말좋습니다.

요즘 정말 빨간 토마토가 사람들의 눈을 유혹하고 있지요!!

토마토 건강에 좋은거야 이제 어린아이들도 알고 있을 정도로 널리 알려져 있지요.

토마토의 효능에 어떤것들이 있는지 알아봅시다.





(사진)

먼저 토마토의 연구결과를 보면

전립선암의 위험을 낮춰주고 항암효과 또한 뛰어난 것으로 잘 알려져 있습니다.

또 자외선을 막아주어 피부를 보호하는 효과도 있구요.

그럼 토마토의 어떤 성분이 우리 몸에 큰 도움을 주는 것일까요.

(사진)


토마토는 함산화물질인 리코펜이 들어 있는 대표적인 식품입니다.

리코펜은 피부에 해로운 자외선을 방지하고 비정상 세포의 성장을 막아줘

전립선암을 비롯한 각종 암을 예방 합니다.

콜레스테롤을 낮추는 작용으로 각종 성인병 예방에도 효과가 있답니다.

또한 토마토에는 칼륨, 섬유질 비타민C가 많이 들어 있어 건강 식품으로 손색이 없습니다.

그리고 이것 또한 잘알려져 있지만

익힌 토마토가 익히지 않은 토마토에 비해 암을 예방하는데에 효과적이지요.

토마토는 생으로 먹기보다는 익혀서 먹을 때 더욱 효고적인데요.

미국 포츠머스 대학의 연구팀에 따르면 토마토 소스나

토마토를 이용해 조리한 음식을 먹는 것이 토마토를 날로 먹는 것보다 전입선암을 

비롯한 유방암등 각종 암 예방에 효과적이라는 사실을 밝혀 냈습니다.

피자를 먹을 때 토마토를 많이 섭취하는 남자들이 전립선암에 덜 걸리는것으로 보고 되고있구요.

이는 토마토에 함유되어 있는 성분 중 리코펜 때문이랍니다.

피부보호에도 도움을 주는 토마토!!

피부 내 리코펜의 수치는 자외선에 노출될 때

가장 빠른 속도로 반응하여 없어지는 것으로 알려지고 있는데요.

따라서 리코펜을 많이 섭취하면 피부 합병증 예방에 효과적이라고 할 수 있습니다.

또한 리코펜은 베타카로틴에 비해 항산화 기능이 2배에 달해 피부의 노화를

억제하는 것으로으로 보고 되고 있습니다.

토마토는 다이어트에도 도움이 되는 식품입니다.

리코펜은 식욕을 억제해 살을 빼는데도 도움을 줍니다.

영국 레딩대 줄리 러브그로브 박사 연구팀에 의하면 토마토에서

붉은색을 내는 색소인 리코펜이 식욕 호르몬을 조절해 배고픔을 덜 느끼게 한다는 것입니다.

연구팀은 앞으로 식욕 호르몬인 그렐린을 포함 해 식욕호르몬 수치를

토마토가 어떻게 바꾸는지를 연구해야 한다고 밝혔습니다.

그리고 마지막으로 토마토 섭취시 주의할점 입니다.

대부분 사람들이 토마토를 한번쯤은 설탕에 버무려 먹어본적이 있을것 입니다.

토마토는 설탕과 함께 먹으면 효과가 없습니다.

꼭 주의하세요^^ 무더운 더위가 너무 빨리 왔습니다.

토마토를 드시면서 다이어트와 피부노화 그리고 건강한 생활 하시기 바합니다.
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